緣起民國87年從事素食材料批發業，素食產品種類很多，但原料不外乎是大豆纖維、蒟蒻、卡德蘭膠⋯⋯所做成的再製品。

於是在民國100年成立素食工廠。

宗旨是以天然的菇類、蔬菜為主原料去做菜色研發。想把一些經典的老菜傳承下來，加上創意巧思，研發出美味、安心的產品 ，雖然製作過程很耗時費工，但手工菜是素食菜系的精華，每一道精緻的創意料理，「 它 」是有溫度的。

不只吃素的朋友受益，更希望葷食者也能喜歡上素食的美味。進而多吃素食少殺生，為節能減碳、環保愛地球盡一份心力。

期望 推廣素食多年，更與多家連鎖企業合作，
研發素食調理包、年菜製作⋯⋯頗受好評，
讓忙碌的您 簡單地覆熱，就能享受到方便美味的五星級料理。
也獲得 「 第一屆綠色餐飲年會～工廠最佳全食運用獎 」。

此份殊榮讓我們更加精益求精，推出多元美味的產品，也更有信心進一步將美食推向多元化的網購時代。

希望我們的用心 能得到您的青睞！